组图:范玮琪晒与小S范晓萱合影帮宣传节目 只字未提大S阿雅
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组图:范玮琪晒与小S范晓萱合影帮宣传节目 只字未提大S阿雅

  类似老班章村的情况在云南产茶区还有很多,而所有这些变化的速度和力度,显然都与茶叶价格的上涨速度直接相关。

  当你感觉到有种妙不可言时,那就是人们常说的茶韵?! 〔执⒒肪?/p>

  以现有的普洱茶消费者圈子为基础,再根据茶客其他的文化圈进行品牌的推广将是未来普洱茶营销的主要方式之一。现在的问题就看谁先下手,谁能先切入重点,我们拭目以待。

  再然后就是经历了大理的冬天(本来我是一匹来自北方的狼,到了大理冻成一条狗)。其实北方人还是挺怕冷的,这个和南方人比不了。而且天冷吧,我是真喝不了生普,本身就寒。忽然明白为啥北方喜欢喝熟普了。试想大冬天的,如果看着一碗红彤彤的熟普,就觉得暖和不少。结果我又重新开始喝熟普了??购匦枋鞘炱占右簧砗迫徽?,当然还有抖。。。。

  春茶、夏茶、秋茶三季茶的划分有不同的标准。有的以节气为标准,分为清明至小满为春茶,小满至小暑为夏茶,小暑至寒露为秋茶。有的以时间为标准,分为5月底以前采制的为春茶,6月初至7月上旬采制的为夏茶,7月中旬以后采制的为秋茶。

  我觉得市场,厂家,经销商,专营店都在进行博弈,厂家现在也在抢终端市场的份额,谁都在为自己未来生存做准备,在厂价基础上加多少钱的时代可能要结束了,枪手的活也不好干??!专营一个品种,一个品牌的时代可能要谢幕了?!≈劣诠艿奶?,则是茶企把经销商看的太重,但凡经销商提出的要求,能满足的一定满足,满足不了的想办法满足。比如经销商自己选择原料,茶企提供品牌以及技术支持,经销商在销售这类茶的时候,往往会特意强调这是自己的产品,久而久之,茶客只知有经销商却不知有茶企。经销商在茶企的哺育下迅速发展壮大,至于教会了徒弟饿死了师傅,不就是这么发生的么?! 〕Ъ矣刖讨挥芯虾献?,才能将品牌做大,产品做活。彼此之间一旦生出间隙,经销商自立的情况就会随之而生。

  2013年云茶产量30.98万吨,普洱茶产量9.69万吨二、土壤养分状况及其理化性状。

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  过渡阶段:70——80年代,这个阶段也可称为“成熟阶段”。虽然熟茶经过1973年后研制成功了,但由于技术还不成熟(1974——1976)未能使熟茶批量生产上市,因此,70年代到80年代间仍对熟茶技术不断进行探索和完善。到了80年代,熟茶陆续批量面世,由此熟茶才逐渐进入成熟阶段或者是熟茶制茶工艺的过渡阶段。

  3.4社会与文化要素(SocialculturalFactors)

  普洱熟茶的“熟”与食品加工的“熟”并不是同一个概念,而是表达“成熟”的意思。熟茶通过洒水渥堆,在微生物、酶促及湿热的共同作用下,快速发酵,从而完成了其“成熟”的转变。熟茶的发酵过程屡屡遭人诟病,其实,就像酱油之类的发酵,正规茶厂在这个环节,质量把关和安全卫生都有很严格的标准,消费者大可不必担心。

  可见,一款好熟茶的来之不易,一款有年份的老熟茶更是难得!

12、一本手册:编制一本适应勐库普洱茶发展需要的手册,手册包揽勐库普洱茶的发展概况等各个方面信息。一册在手,人们就可以对勐库普洱茶情况进行全方位了解,加深对勐库普洱茶的认知?! ≡颇暇衬谟小叭笊较怠焙汀傲笏怠?,是萨尔温江、湄公河、红河、伊洛瓦底江等许多大江、大河的上游。茶树种子通过这些江河传入缅甸、老挝、泰国、越南以及邻近缅甸的印度北部,在这些地方发现了类似云南大叶茶的乔木型茶树也是很自然的。

  经鲜叶萎凋、杀青、揉捻和两天的日晒干燥后,三款老班章单株毛茶做出来了。我们将这三棵单株放在一起开汤审评,发现它们虽同为老班章古树茶,却风格各异。

  如果我是一饼新茶,虽然苦涩不讨人喜欢,但我绝不会因此否定自己,天生我材必有用,既然上苍让我降临,必然有我存在的价值,我是独一无二的一饼茶,如果你们不喜欢太刚烈的我,那就让时光来考验我吧,到时候我一定会给你们惊喜,因为我相信时间的力量……

  以上几点收获自己心里明白就好,但是去一趟茶山总不能真的空着手回来吧?所以去茶山了解清楚情况后,很多茶商会直接收购茶叶,鲜叶也好、毛茶也好,总之看上了就要立即下手,不然就那么点好茶,那么多人盯着,稍微犹豫可能就成为别人的了,尤其一些名山名寨,“抢茶叶”的情况时有发生。而去茶山最大的优势就是可以抢占先机,你说要是好好待在茶城,估计就只有等着看新闻的份了。

  老茶仓依托的是茶友汇交流服务中心。茶友汇是由东莞茶叶行业协会老茶专业委员会、华南茶叶交易中心,闻道电子商务有限公司发起组建,将提供鉴定、品饮、培训、交流、交易等服务。俱乐部成员均为品牌厂家和老茶收藏客,准入门槛比较高。茶叶品牌厂家要求生产茶叶三年以上,常规产品有三年以上的生产历史,常规产品占总生产量的50%以上;老茶收藏家要求收藏茶叶3年以上,数量300件以上或者5吨以上,5年以上的茶业超过80%或者某一品牌产品占总数的80%以上。

  古树茶由于被过度采摘而枯死已经不是什么新鲜事了,在这背后反应的是茶农文化水平的缺失。早在19世纪英国人在印度种植茶叶的时候就在从事采摘茶叶方面的研究,由于茶树都是通过鲜叶的光合作用制造养料来维持整个茶树的生长,在采摘的过程中留有一定数量的鲜叶以保证茶树的健康生长,这样不但能保证茶叶的产量还能在现有基础上不断增产。虽然这是200多年前的技术,但是处于云南深山的茶农鲜有人知。涸泽而渔式的发展方式已经给整个古树茶产业的健康发展蒙上了一层阴影,让茶农掌握现代农业科技知识已经刻不容缓?! ?.加快农村土地流转。在不改变土地使用性质的前提下,鼓励农户在承包期内依法有偿转让土地、山林承包经营权,或以土地、山林承包经营权入股参与茶产业发展,鼓励和引导茶农依托龙头企业或规?;刈栽缸榻ㄅ┐逋恋睾献魃?,促进土地从资源向资本转化,推进土地规?;?、集约化、高效化向茶产业聚集。

  守护茶树亦不易,正宗普洱古树

  普洱茶市场中的零售端是一个很怪异的终端,有的人有货卖不出去,有的人卖得出去没货。而客户更是多彩多样,客户的口味不是商家所能决定的,不信吗?那看看淘宝的中老茶。

  从民安村出发,走XJ85县道,途径五里坡—大桥头—谦岗村,宽宏村隐蔽在深山凹中,要想去古茶园,必须经过十几户人家的小山村,古茶树就长在房前屋后,有的就长在包谷地里,用一句话概括比较的恰当“古茶在寨子中,寨子在古茶林中”,这就是皇家古茶园。当然去这里不是我的最终目的,我要去的一个地方比这里更难走,山路更陡更险。

  减产是阵痛,关键时刻该减还得减

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      熟茶讲“拼”,山头讲“纯”,这是两个方向完全不同的产品,举个例子,如果是拿到老班章的甜茶,去拼老曼峨的苦茶,未来的变化是好了,但是,喝新茶的群体则可能觉得原本的“老班章”纯料不纯了。
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      要说个性化的需求,没什么比古树茶的山场文化更丰富了,其他茶的要么没那么丰富,要么没那么大体量,注定是小众。无论龙井还是武夷茶,概莫能外。某某家茶好不好,当然有可能好,但是这名字就透着太小众,盘子太小,小圈子还可以,大了玩不起来。古树茶的总量大几千吨,覆盖十一个地州,不知名茶山无数,单一个布朗山就和武夷山差不多了,这可玩的东西就太多了。
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      但大家必须要清楚的一点是,不同的普洱有不同的升值空间!接下来先给大家说说普洱茶升值空间大的原因,!
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      据《2011年度淘宝网(微博)热卖茶叶排行榜》显示,最受淘友欢迎的是花草茶,其次是普洱茶、铁观音、苦荞茶和西湖龙井。后面十五名依次是:正山小种、牛蒡茶、大红袍、安化黑茶、大麦茶、姜茶、滇红、冻顶乌龙、黄山毛峰、竹叶青茶、凤凰单丛、杜仲茶、罗布麻茶、碧螺春、祁门红茶、信阳毛尖。
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